Description
Ingrédients :
- 250g pomme de terre / 150g veau ( VOF) / 80g tomate concassé / 60g poivron / 20g d’oignon
- 5g sel / 2g poivre / 2g thym / 1grain d’ail / 1/2 Laurier / huile / piment d’Espelette
Allergènes:
- Aucun
Durée de Conservation:
- 5 semaines conditionnement.
Conditionnement:
- Barquette noire mise sous vide Pasteurisation.
Pasteurisation:
- 2h
Température de stockage:
- Entre 0 et 4°C
Conseil d’utilisation:
- 5 minute au micro-onde ou filmé au four traditionnel à 125°C.
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