Gratinée d’épinard à la crème

Description

 Ingrédient du gratinée d’épinard à la crème  :

• 207ml lait / 134g épinard / 60g crème fraîche / 20g farine / 12,5g gruyère /
• 10g beurre / 5g pain / 0,5g muscade / sel / poivre.

Allergènes:

• Blé, Lait.

Durée de conservation:

• 5 semaines

Conditionnement:

• Barquette noire, mise sous vide.

Pasteurisation:

• 2h

Température de stockage:

• Entre 0 et 4°C.

Conseil d’utilisation :

• 5 minutes au micro onde ou filmé au four traditionnel a 125°C.

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