Description
Votre traiteur dans le Tarn et en Occitanie vous propose son fameux filet de limande à la sauce normande. Ce plat d’une à deux parts, sans colorant ni conservateur, est plein de saveurs. Fondez pour ce poisson sans arête !
Composition :
173g Jus de poisson / 130g Limande / 74g Courgette / 74g Carotte / 60g riz / 10g Oignon / 10g Vin Blanc / 10g BEURRE/ 5g FARINE/ 3g Sel / 1g Poivre.
Il y a t’il des allergènes ?
Le BLE est le premier allergène connut. Il fait partie des céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). Pour la suite nous avons le LAIT, des produits allergènes à base de lait (y compris le lactose). Puis nous avons les CRUSTACES et enfin le CELERI.
Quelle est la durée de conservation du produit ?
Vous avez environs cinq semaines de DLC (date limite de consommation). Vous pouvez aussi les congeler si vous ne souhaitez pas les consommer rapidement après leur réception.
Comment préparer le filet de limande sauce normande ?
Mis dans une barquette noire sous vide, vous avez deux méthodes de préparation :
1) Défilmez la barquette et passez la au four à micro-ondes pendant 5 minutes.
2) Pour les moins pressés, on vous conseille de mettre la barquette au four traditionnelle dans la limite de 125°C, durant 50 minutes.
Une entreprise familiale depuis 1965 !
C’est en 2020 que notre entreprise s’est développée avec ses plats cuisinés, dont la carte change en fonction des saisons. Nous travaillons avec des produits frais, locaux et de saison, avec des fournisseurs rigoureusement sélectionnés afin de préparer une cuisine naturelle et authentique dans le respect du goût des produits.
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