Gratin de pomme de terre lautrécoise

Description

Votre traiteur dans le Tarn et en Occitanie vous propose son fameux Gratin de pomme de terre lautrécoise. Ce plat d’une à deux parts, sans colorant ni conservateur, est plein de saveurs. Fondez pour ce plat gourmand et traditionnelle !

Composition :

240g pomme de terre / 207 ml lait / 20g farine / 12,5g gruyère / 10g beurre/ 5g pain / 5g ail / sel / poivre / noix de muscade.

Il y a t’il des allergènes ?

Le BLE est le premier allergène connut. Il fait partie des céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). Enfin, nous avons le LAIT, des produits allergènes à base de lait (y compris le lactose).

Quelle est la durée de conservation du produit ?

Vous avez environs cinq semaines de DLC (date limite de consommation). Vous pouvez aussi le congeler si vous ne souhaitez pas le consommer rapidement après réception.

Comment préparer le Gratin de pomme de terre à la lautrécoise ?

Mis dans une barquette noire sous vide, vous avez deux méthodes de préparation :
1) Défilmez la barquette et passez la au four à micro-ondes pendant 4 minutes.
2) Pour les moins pressés, on vous conseille de mettre la barquette au four traditionnelle dans la limite de 125°C, durant 40 minutes.

Une entreprise familiale depuis 1965 !

C’est en 2020 que notre entreprise s’est développée avec ses plats cuisinés, dont la carte change en fonction des saisons. Nous travaillons avec des produits frais, locaux et de saison, avec des fournisseurs rigoureusement sélectionnés afin de préparer une cuisine naturelle et authentique dans le respect du goût des produits.

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