Piperade

Description

Ingrédients :

• 295g courgette / 100g concassé de tomates / 100g poivron / 50g d’oignon / 10g d’ail / 5g d’huile / thym
• laurier / sel / poivre

Allergènes:

• Aucun

Durée de conservation:

• 5 semaines.

Conditionnement:

• Barquette noire mise sous vide.

Pasteurisation:

• 2h

Température de stockage:

• Entre 0 et 4°C.

Conseil d’utilisation:

• 5 minutes au micro-onde, ou filmé 50 minutes au four traditionnel à 125°C.

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